WARTAMU.ID, Baturaden – Dalam perhelatan Jambore MCC LKSA Ke-3 Panti Asuhan Muhammadiyah dan ‘Aisyiyah se-Jawa Tengah, dapur umum yang dikelola oleh Pimpinan Daerah ‘Aisyiyah (PDA) Banyumas dan MDMC siap siaga menyediakan lebih dari 4.500 porsi makanan selama tiga hari. Dengan semangat dan dedikasi tinggi, dapur umum ini memastikan kebutuhan pangan para peserta terpenuhi dengan baik.
Kegiatan jambore yang diadakan di Bumi Perkemahan Wana Wisata Palawi Baturaden, Banyumas, ini menghadirkan panti asuhan dari seluruh Jawa Tengah. Setiap kali makan, dapur umum menyiapkan lebih dari 500 porsi makanan untuk para peserta, pembimbing, dan panitia. Dengan tiga kali makan sehari selama tiga hari, total porsi makanan yang disiapkan mencapai lebih dari 4.500 porsi.
Ari Widayati, Ketua Lembaga Lingkungan Hidup dan Penanggulangan Bencana (LLHPB) PDA Banyumas, menyampaikan bahwa persiapan dapur umum dilakukan dengan cermat dan terencana.
“Kami berkomitmen untuk menyediakan makanan yang bergizi dan higienis bagi seluruh peserta. Persiapan sudah dilakukan jauh hari sebelumnya, termasuk koordinasi dengan tim dapur dan penyedia bahan makanan,” ujarnya di sela acara, Selasa (25/6/2024).
Ratifah, Wakil Ketua Bidang Majelis Kesehatan dan LLHPB PDA Banyumas, menambahkan bahwa selain menyiapkan makanan, dapur umum juga mengutamakan aspek kesehatan, kebersihan, dan snack.
“Kami memastikan bahwa semua makanan yang disajikan dalam kondisi bersih dan aman dikonsumsi. Tim kami juga memantau kebersihan area dapur dan penerapan protokol kesehatan selama kegiatan berlangsung,” kata Ratifah.
Dijelaskan, dapur umum ini menjadi salah satu tulang punggung keberhasilan acara jambore, memberikan energi dan semangat bagi para peserta yang mengikuti berbagai kegiatan. Menu yang disajikan pun beragam, mulai dari nasi, sayuran, lauk-pauk, hingga buah-buahan, untuk memastikan asupan gizi yang seimbang.
Peserta jambore yang berasal dari berbagai panti asuhan Muhammadiyah dan ‘Aisyiyah di Jawa Tengah merasa sangat terbantu dengan adanya dapur umum ini. Mereka dapat menikmati hidangan yang lezat dan bergizi, yang disiapkan dengan penuh perhatian dan kasih sayang.
“Kami sangat mengapresiasi kerja keras tim dapur umum yang telah berupaya maksimal untuk menyediakan makanan bagi kami. Hidangan yang disajikan sangat enak dan membantu kami tetap bertenaga selama mengikuti kegiatan,” ungkap salah satu peserta jambore.
Dengan terselenggaranya Jambore MCC LKSA Ke-3 ini, PDA Banyumas dan MDMC telah menunjukkan komitmen mereka dalam mendukung acara-acara besar dan memastikan semua peserta mendapatkan pengalaman yang tak terlupakan. Dapur umum mereka bukan hanya menyediakan makanan, tetapi juga memberikan layanan dengan sepenuh hati yang dirasakan langsung oleh para peserta.
